コンスタンシア・グレン・ファイブ [2015] 6009800902136【60001】【南アフリカ】【赤ワイン】【R110】【SA23】
※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ワイナリー名 コンスタンシア・グレン/Constantia Glen ワイン名 コンスタンシア・グレン・ファイブ/Constantia Glen Five ヴィンテージ 2015 原産国 南アフリカ 地域 コンスタンシア ブドウ品種 カベルネフラン33％、カベルネソーヴィニヨン19％、 プチベルド18％、メルロ17％、マルベック13％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 【2015ヴィンテージ評価】 『デキャンター』“ワールド・ワイン・アワード 2019”：PLATINUM受賞＆97点 【2014ヴィンテージ評価】 ジョン・プラッター（南ア）2018：4.5星 ティム・アトキン2018：95点 早朝の涼しい時間に収穫。
それぞれの品種ごとに発酵、225Lのフレンチオークで18ヵ月熟成。
新樽80％使用。
2年目樽20％使用。
軽くフィルターして瓶詰。
更に瓶熟成を3年してからリリース。
生産量24,000本。
赤系、黒系の果実、熟した果実、ジューシーなプラム、湿った土、鉛筆の芯、ハーブやスパイスなどの香り。
柔らかい酸味、凝縮し深みのある果実味、しっかりした骨格とボディを兼ね備え、渋みは細やかで洗練されている。
味わいはリッチでなめらか、フレッシュな酸味とミネラル、果実味、ボディ、全ての要素が見事に調和し、「これぞ、フラッグシップ」と言わんばかりの威風堂々とした存在感を漂わせている。
タンニンはしっかりしていても、あくまでも細やかでスムーズ、丸みを帯びた骨格は、エレガントで綺麗なコンスンシアらしさを表現している。
今でも楽しめるが、熟成しても楽しめるタイプなので、是非セラーに入れて欲しい。
ラムチョップ、ローストポーク、マッシュルームのリゾットなど◎。
アルコール度数 14.5％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
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- 商品価格：4,500円
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